主料:
绿豆芽，
500g
辅料:
干辣椒，
3颗，
小葱，
1颗，
姜，
1块，
花椒，
10—20粒，
香醋，
6勺，
油适量，
盐适量炝炒绿豆芽的做法步骤
1.准备材料
2.锅洗净烧热倒入适量油，放入花椒炸出香味
3.放入葱姜和辣椒快速翻炒均匀
4.放入绿豆芽快速翻炒几下
5.放入香醋翻炒均匀
6.放入适量盐翻炒均匀
7.炒至豆芽微微变软，呈半透明状即可出锅
8.成品图
小窍门&温馨提示
炝炒绿豆芽一定要大火快炒才会好吃
TAGS：
热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 绿豆芽
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